Ayudante de camarero/lavavajillas Vortex Little 5 Points

Apertura Futura: Ayudante de camarero/lavavajillas

Tiempo completo • Vortex Little 5 Points
Beneficios:
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Oportunidad de ascenso
  • Formación y desarrollo
El Busser/Dishwasher es un actor fundamental en todos los aspectos de las operaciones de Vortex.  En el papel de Busser, mejoran la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes y son responsables de mantener un comedor limpio y bien organizado. Este puesto apoya al equipo de servicio asegurando que las mesas se despejen, limpien y reinicien de forma rápida y eficiente. El rol de lavaplatos es fundamental para nuestras operaciones de cocina, asegurando que todos los utensilios de cocina y servicio, así como otros artículos diversos, estén limpios y desinfectados. Este puesto contribuye a la limpieza y eficiencia general de la cocina y el comedor, apoyando las operaciones del restaurante y el cumplimiento de las normas sanitarias. El candidato ideal tendrá sólidas habilidades de trabajo en equipo, estará bien organizado y poseerá una gran conciencia situacional.

Este puesto recibe 8,50 $/hora más una propina basada en las ventas del turno.  También reciben una comida para empleados en cada turno.

Responsabilidades:
 
  • Ayuda a ofrecer una experiencia gastronómica superior superando las expectativas de los invitados y anticipando sus necesidades.
  • Ofrece un saludo cordial a los invitados con una sonrisa cálida y sincera.
  • Gestiona los retos de los huéspedes con tacto y paciencia, asegurando que los problemas se resuelvan a satisfacción del huésped.
  • Apoya al equipo de servicio ayudando en la instalación, servicio y limpieza de alimentos y bebidas.
  • Cambia y guarda los barriles vacíos adecuadamente.
  • Mantener un estricto cumplimiento de las normativas de salud y seguridad, siguiendo todos los procedimientos de limpieza y sanidad.
  • Completar todas las tareas conforme a las directrices y estándares establecidos en el Manual del Empleado.
  • Asume responsabilidades adicionales según sea necesario para apoyar al equipo y garantizar operaciones eficientes.
  • Mantén un flujo de trabajo constante para satisfacer las necesidades de la cocina y el comedor, evitando que se acumulen platos o mesas sucias.
  • Asegúrate de que todos los objetos limpios estén desinfectados y repuestos rápidamente en su lugar correspondiente.
  • Supervisar y mantener el estado del equipo de lavavajilla, informando a la dirección de cualquier problema o fallo.
  • Lleva un control de los productos de limpieza y avisa rápidamente a la dirección cuando sea necesario reponerlo.
  • Ayuda a mantener la parte trasera de la casa y los baños limpios y ordenados.
  • Gestiona la eliminación de residuos de forma eficiente, asegurando que las zonas de basura se mantengan limpias y ordenadas.
  • Sigue todas las políticas de la empresa tal como se describe en el Manual del Empleado, fomentando un entorno laboral cooperativo y respetuoso.
  • Realizar tareas adicionales de limpieza y mantenimiento según sea necesario para apoyar las operaciones generales del restaurante.
Cualificaciones:
 
  • Experiencia en limpiar y colocar las mesas de forma eficiente, y en transportar platos sucios a las zonas designadas.
  • Capacidad para maniobrar muebles de forma segura como sillas, mesas y taburetes.
  • Es experto en el uso de todas las herramientas y equipos de limpieza necesarios.
  • Excelentes habilidades de comunicación para seguir instrucciones verbales y escritas.
  • Capaz de hacer varias cosas a la vez y trabajar con calma bajo presión en un entorno acelerado y ajetreado.
  • Capaz de trabajar en condiciones ajustadas, ruidosas y de temperatura variable.
  • Físicamente capaz de levantar hasta 50 libras y de estar de pie y caminar durante todo el turno, navegando entre posibles peligros.
  • Experiencia en el manejo de lavavajillas y en el uso eficiente de diversos productos de limpieza.
  • Capacidad para lavar, desinfectar y secar a fondo todos los utensilios y utensilios de cocina.
  • Disponible para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos.
  • Es competente en el uso y manejo seguro de todos los utensilios y equipos de cocina necesarios.
  • Comunicador eficaz, capaz de entender y seguir instrucciones tanto escritas como orales.
  • Cómodo trabajando en espacios reducidos y potencialmente concurridos con niveles variables de ruido y temperatura.
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Compensación: $8.50 por hora




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BENEFICIOS

Comidas y descuentos para empleados
Programación flexible
Salario competitivo